Ápice Biotech Ltd

Produtos e serviços

Knowledge

Extrato de canela

Source:      Date:Sep 02, 2016

Extrato de canela é uma fonte mais concentrada de sabor que canela à terra. Muito como o extrato de baunilha, é feito por imersão de casca de canela no álcool e depois esticar para fora qualquer sólidos restantes. Embora os fabricantes não são obrigados a listar o tipo de canela utilizada em seus produtos, a maioria dos extratos produzidos comercialmente nos Estados Unidos vem de canela Cássia. Extrato de canela tem uma longa vida de prateleira quando ele é armazenado em um local fresco e seco. Extrato de canela não deve ser confundido com óleo de canela, que é obtido diretamente da casca e é uma fonte mais concentrada de sabor.

Benefícios potenciais

Nos últimos anos, a comunidade científica tem gerado muita excitação sobre como canela pode afetar o controle de açúcar no sangue. Um estudo de 2011, publicado no "Journal of Medicinal Food" descobriu que ambos à terra canela e extrato de canela eram eficazes em abaixar o jejum níveis de glicose do sangue em pessoas com diabetes tipo 2, ou pré-diabetes. Um estudo de 2012 publicado no "jornal de the Academy de nutrição e dietética" concluiu que a canela à terra promoveu uma resposta de glicose de sangue mais controlada depois de comer, enquanto um estudo de 2006 publicado na "Europeu Journal of Clinical Investigation" encontrado que o extrato de canela ajudou a reduzir os níveis de glicose em diabéticos com controle glicêmico pobre. Apesar das evidências promissoras, no entanto, mais estudos são necessários para saber que tipo e quanto canela é mais benéfica.

Outras considerações


Enquanto mexer uma colher de chá de extrato de canela em uma tigela de mingau de aveia provavelmente irá beneficiar a sua saúde, consumir muita canela poderia impor riscos para a saúde. Canela Cássia contém cumarina, um composto que pode causar danos ao fígado em altas doses. A cumarina é também um anticoagulante, o que significa que comer grandes quantidades de canela Cássia pode inibir a capacidade do seu sangue a coagular quando necessário..--particularmente para aqueles que já tomam medicamentos anticoagulantes como a varfarina. Embora não haja que nenhum máximo estabelecido dosagem segura para canela, a pessoa média saudável pode consumir com segurança tanto quanto 6 gramas de canela por dia durante seis semanas, segundo o centro nacional para medicina complementar e alternativa.
Mulheres grávidas e qualquer pessoa com doença renal ou hepática, provavelmente devem evitar altas doses de canela, de acordo com NYU Langone Medical Center. Se você estiver interessado em consumir canela para seus benefícios de saúde potenciais, pergunte a seu médico que tipo de uso e de quanto você pode consumir com segurança.





referências

http://www.Livestrong.com/article/505050-Cinnamon-Extract-vs-Ground-Cinnamon/

Inquérito
Contate-nos
Endereço: No. 6 Zhangba 4th Rd., Xi ' an Hi-Tech Zone, Xian 710077, China.
Telefone: +86 (29) 8860 1330
Fax: +86(29) 8860 9131
Email:info@apex-bio.com
pagina inicial | Quem somos | Produtos e serviços | Notícias | Conhecimento do setor | Controle de qualidade | Contate-nos | Telefone móvel | XML | Página principal